普通の我が家のうちごはん。

フツーのママです。料理、家事が苦手。いかに楽をして家族を幸せにするかを考えるブログ。

パパ不在の晩御飯

うちのパパはシチューが嫌いで、我が家の食卓に上がる事はほとんど無い。今日はパパが飲み会なので珍しくシチュー。 子どもは好きなんだけどね。ほうれん草とかシチュー以外だったらまず食べないし。 ●かぼちゃのシチュー 野菜をテキトーに圧力鍋で煮て、あ…

娘の弁当

娘の幼稚園は週1で弁当の日がある。今日は弁当の日。 たらこパスタ弁当。弁当だと雑さが際立つわぁ〜。私が子どもの頃はパスタ弁当なんて無かったけど、最近はよくあるみたい。パスタは茹でる時に牛乳を大さじ1くらいお湯に入れておく。牛乳のタンパク質でコ…

鶏むねブーム

最近鶏むね肉がマイブーム。 前は鶏肉といえばモモを買っていたけど鶏むねも上手く調理すればうまい。ヘルシーだしね、安いし。疲労回復にも良いらしい。 ●やわらか~とりむね肉の甘辛スティック クックパッドのレシピ。何度かリピ中。子どもに受ける味。htt…

ホリエモンのスピーチ

ネットで見つけた動画。ホリエモンのスピーチだって。youtu.be/2DTyHAHaNMw @YouTube ホリエモンって私は別に好きでも嫌いでも無かった(というかあんまり興味が無かったというか)けど、このスピーチを聴いて好きになった。 私は就職氷河期って時期に就職し…

キャベツ祭り

今日は用事で新宿まで行かないといけなくて、仕事はお休み。少し時間があったので久しぶりに粕汁を作る。 今日の晩御飯。 ●粕汁 シャケのアラが手に入ったので、大根人参、ネギ(野菜は何でも良い)と一緒に鰹出汁で煮る。酒粕は前もってお湯に浸しておき溶…

コストコのプルコギ

今日の晩御飯 ●コストコのプルコギ 焼くだけ。 ●プルコギ巻く用レタス 洗ってちぎっただけ。 ●玉こんにゃく スーパーで買ったもの。炒めてタレを絡めるだけ。 ●ブロッコリー 茹でただけ。 ●人参、ねぎ、豆腐の味噌汁 特筆すべき点なし。普通の味噌汁。 ●大学…

ごま豆乳鍋リベンジ

今日の晩御飯。昨日も鍋なのに今日も鍋。別に手抜きじゃなくて、家族が食べたいっていうからさ。 昨日間違えて買えなかったごま豆乳鍋。結局鍋つゆ買ってるし。つゆはこれ。 別にミツカンのまわし者ではない。昨日間違えたからね。具はキャベツ、春菊、人参…

炊飯器だけで作るランチ

日曜日のランチ 今日もクックパッドのレシピ。http://cookpad.com/recipe/4016435#share_mail シンガポールチキンライスだって。この前コストコで買った鳥の丸焼きの骨で出汁とったスープが冷凍庫に残ってたからそれで炊いて、スープも作った。おしゃれだね…

セイキンのりんご

風呂から上がったら夫と娘が楽しそうにこんなん作ってた。 マックポテト風りんご。セイキン?とかいうユーチューバーが作ってたんだって。すげー。 でも食べ終わったの見てびっくり。 爪楊枝使いすぎ。セイキン、ちょっとどうしてくれるんだ。

コート買ったら節約鍋

午後から先日ハガキが来ていた服屋のセールにふらっと行く。そんなに買うつもり無かったけど掘り出しもののコートを見つけて思わず購入。うぎゃー5まんえん… そんな訳で今夜は節約鍋。 野菜高い。半分もやし。あと残りの白菜、ネギ。安い豆腐と豚肉。節約鍋…

土曜日のランチ

今日は家族全員家にいるのでランチを作る。 冷蔵庫なんにも無かったから出来るもので。 ●ツナとトマトのパスタ クックパッド様の1000人越えレシピから。http://cookpad.com/recipe/1733982ありがとうクックパッド。いつもお世話になってます。 ●白菜のコンソ…

クリームチーズアイス

これうまい〜〜^ ^

ビーフシチューにはパン⁈ごはん⁈

早速ですが今夜のメニューはビーフシチュー。シチューの時ってパンですかね、ごはんですかね?因みにうちはごはんです。グラタンの時とかも迷うよね。 副菜は無限ピーマン、レンコンのきんぴら、白菜と大根の塩昆布和え。栄養バランスは悪くなさそう。 ●ビー…

ブログ始めました。

初めまして。pipiママです。 40代普通のサラリーマンのpipiパパと、子ども園に通う5歳児pipi子と三人暮らし。pipiママはいわゆるワーママですがバリキャリとかじゃないフツーの事務員です。 普段は5時くらいにはお迎えに行って子供とおうちで過ごしてい…