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普通の我が家のうちごはん。

フツーのママです。料理、家事が苦手。いかに楽をして家族を幸せにするかを考えるブログ。

予行練習

今日の晩御飯。

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●ミートローフ

週末はパーティという事で、ミートローフを予行練習。レシピはこちらhttps://cookpad.com/recipe/1022610

つくれぽ1000以上、プロっぽい人のレシピだけあってなかなか美味しい。ちょっと崩れちゃったけどパーティにはいいかも。

 

●昨日の残りもの色々

かぼちゃの煮物、人参しりしり、こんにゃくと里芋の煮物

 

【総合評価】

味・・・◎プロっぽい仕上がり。

栄養バランス・・・○緑が不足中。

調理時間・・・○昨日の夜から少しずつ用意して、帰ってからはオーブンに放り込むだけ。でも前日は30分位時間がかかった。

コスト・・・◎一人前約220円。

 

【反省点】

オーブンの余熱がネック(笑)