普通の我が家のうちごはん。

フツーのママです。料理、家事が苦手。いかに楽をして家族を幸せにするかを考えるブログ。

風邪ひきのランチ

普段元気な娘が数日前から風邪気味。本日ついにダウンでお休み。

という事で本日のランチ。

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風邪にはかき玉うどん。冷凍うどんをレンチンしつつ、小鍋に麺つゆ。温めながらネギ入れて、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて。仕上げにとき卵。

 

我が家は風邪の時はいつもかき玉うどん。あったまって美味しい。

 

【総合評価】

味・・・◎懐かしい味。

栄養バランス・・・△バランス悪いけど消化には良い。

調理時間・・・◎5分。

コスト・・・◎一人前約80円。こういう日はコストじゃないけどね。

 

【反省点】

子どもが食べるならなんでもよし。