日曜日のランチ

今日のランチはこちら。

昨日コストコで塊肉を買ったので、今日切り分けて冷凍。その時出た端切れの肉でワンプレートランチ。

●焼肉丼

端切れ肉と玉ねぎをソテー、焼肉のタレで味付けしてご飯に乗せただけ。

●コストコのサラダの残り

●レンコンチップス

この前作ったのと同じレシピで。

●野菜スープ

冷蔵庫の余り野菜を入れてチキンスープと塩胡椒で味付け。仕上げにゴマ油。

【総合評価】

味・・・◎プライムの肉うまい。 

栄養バランス・・・○

調理時間・・・◎約10分

コスト・・・○一人前約230円