コストコのプルコギ
今日の晩御飯
●コストコのプルコギ
焼くだけ。
●プルコギ巻く用レタス
洗ってちぎっただけ。
●玉こんにゃく
スーパーで買ったもの。炒めてタレを絡めるだけ。
茹でただけ。
●人参、ねぎ、豆腐の味噌汁
特筆すべき点なし。普通の味噌汁。
●大学芋
さつまいもをじっくり揚げる。砂糖大さじ5、水大さじ3、醤油小さじ2塩ひとつまみを小鍋に入れて火にかける。沸騰した時の水泡が細かくなったら火を止めてさつまいもを絡める。仕上げにゴマ。本日唯一まともに調理したもの。
【総合評価】
味・・・◎安定の美味しさ。
栄養バランス・・・○まずまず。
調理時間・・・○トータル20分位。さつまいも揚げている間が勝負。
コスト・・・○一人前250円位。
【反省点】
特になし。全体的にバランス良し。またコストコ行こ。